Você sabe o que é "Theobroma"?
É o nome dado pelos gregos ao "alimento dos deuses": o chocolate.
"Theobroma cacao" é o nome científico da gostosura.
Foi o botânico sueco Linneu quem o batizou assim, em 1753.
Mas, foi com os Maias e os Astecas que a história toda começou.
O chocolate era considerado sagrado por essas civilizações, tal qual o ouro.
Na Europa chegou por volta do século XVI, tornando-se rapidamente popular aquela mistura de sementes de cacau torradas e trituradas, depois juntada com água, mel e farinha.
O chocolate foi consumido, em grande parte de sua história, apenas como uma bebida. Em meados do século XVI, acreditava-se que, além de possuir poderes afrodisíacos, aquela bebida proporcionava poder e vigor aos que a ingeriam. Por isto, o chocolate era reservado aos governantes, mas também aos soldados.
Aliás, além de afrodisíaco (o chocolate já foi considerado um pecado), também foi considerado remédio. Ora sagrado, ora alimento profano. Os astecas chegaram a usá-lo como moeda, tal o valor que possuía.
Chegando o século XX, os bombons e os ovos de Páscoa foram criados, como mais uma forma de estabelecer de vez o consumo do chocolate no mundo inteiro.
O chocolate é tradicionalmente um presente recheado de significados. Não é apenas gostoso, mas também altamente nutritivo. É um complemento rico e repositor de energia. Não é aconselhável, porém, consumi-lo isoladamente.
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Quem sou eu?
- RomeroMarcius é o meu nome. Sou psicólogo social e trabalho na Prefeitura Municipal de Divinópolis - MG. Nas horas vagas também sou músico, jornalista autodidata e blogueiro.
- Sou psicólogo, CRP 21500 4ª Região, pós-graduado em Nutrição Humana e Saúde. Trabalho com Psicologia Social. Defendo as alternativas, denominadas: Terapias Complementares e/ou Práticas Integrativas. Sou tocador de violão autodidata, batuqueiro, reggaeiro e artesão (inclusive das letras e dos sons). Pratico Origami. Poemizo (confesso que às vezes polemizo, rs). Faço pesquisas com Mandalas e com elektronikmusik. Odeio injustiça: louvo calunga. Saúdo Zumbi dos Palmares. Não sou místico e/ou religioso, sequer sou ateu: sou agnóstico. Invisto na Utopia. Considero necessário saber conviver com o "primitivo" e o “pós-moderno”. Desde os pajé/xamãs até Skinner, G. H. Mead, Vygotsky. E porque não, Jung? Transitar do cachimbo de barro à Tecnologia da Informação (TI) e vice versa. Acredito na ciência. Para mim o ser humano é histórico, social, biológico e cósmico. É partícula do Universo e produtor mas também produto da História e da Cultura. Acredito na Psicologia e em Compromisso Social. Assim tornaremos acessível um mundo melhor. Onde sejam reconhecidos e respeitados os direitos. E as pessoas girem em torno da proposta da construção do bem comum. Para mim, a única esperança de redenção...
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